FC2ブログ
栗の渋皮煮とキャラメルケイク  日々通信
6_20110929173136.jpg

今日も気持ちの良いお天気でしたー。
でも西からお天気が崩れるみたいで困った。

さきほど作っておいた栗の渋皮煮を使ってパウンドケーキを
焼きました。

表面には4つの栗。
生地の中にもごろごろと贅沢に入れました。
コレをお土産に使うのでカットした断面を
お見せできないのですが。。。

ってか味見もせずにお土産に使うワタシって(笑)
まー身内なのでヨシ!としておこっ

今回の生地にもキャラメルを混ぜ込みましたー。
キャラメルと栗の渋皮煮の組み合わせ。
本当はりんごもいいな~と思ったのだけど
あえての「栗」です。

この栗のケイクをお土産にしてワタシは
栗拾いをさせてもらうのだ!!!

って事で今夜から出発^^
美味しい栗が拾えるかな~。
関連記事
スポンサーサイト



自分で料理・パン・お菓子  | コメント(2)
コメント
美味しそうですね!!!いや、ぜったいに美味しいにきまってる!

栗拾い、やったことないんです
また、是非、お話聞かせて下さい
No title
一切れ実食しました!
うん、大丈夫でした^^

でもキャラメルの味が消えて
渋皮煮風味ばかりでした。。。
なので組み合わせ的にはちょっと残念な
感じでしたわ(笑)

キャラメルとの組み合わせは今後の課題として
研究してみまーす^^

管理者のみに表示