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お菓子教室 @shukugawa 日々通信

お菓子教室 @shukugawa

2007/03/19 Mon 10:25

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土曜日にケ-キ教室へ
今回はタルトフロマ-ジュとクッキ-。
到着後すぐに生地を伸ばして型にはめることから
はじめました。
その生地は事前に用意しておいてくれた物だけど
先生の説明を聞いた後は実際生地を作ります。
フ-ドプロセッサ-があれば アッと言う間に
簡単に生地が出来上がります。

クッキーも簡単にできるので
FPは手放せないな~。

フロマージュはカスタ-ドクリ-ムとクリ-ムチ-ズの濃厚な味が
本当に美味しかったぁ。
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