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天然酵母 @OSAKA 日々通信

天然酵母 @OSAKA

2011/06/15 Wed 12:31

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久しぶりにriccoさんのお教室に参加してきました^^
ってか移転後初めての参加。

ガスオーブンで焼くとクープが綺麗に開かないので
別のお教室では諦めてーと先生に言われた事もありました(笑)

でもriccoさんのパンは工夫してガスオーブンで焼きました。

2台のガスオーブンがフル稼働で
教室はちょっとした灼熱状態(笑)

その暑さの中でいただいたワインや
ぶどうジュースの美味しかったこと。。。

復習用の粉で早速焼きたいところだけれど
まずは酵母起しからです♪

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*パン | コメント(4)
コメント
久しぶり~
行ったんですね?ricco先生。
今度の場所もステキでしょう?
ブログはときどき拝見していますが、名古屋に行かれたんですよね。
お元気そうなので何よりです。
また関西にも帰って来て下さいね。
No title
ichicoさま~。
ご無沙汰しております。
コメントいただいて嬉しいです。

そーなんです、独身に終止符を打って
愛知県で生活中なのです(涙)
やっぱり関西最高★早く大阪に帰りたーい。

時々夙川のお菓子教室に通っているのですが
ichicoさんがいないかなーと教会前を
チラ見したりしています(笑)

ichicoさんにまたお会いしたいなー。
No title
夙川にお立ち寄りの際は、前もってご連絡下さい。
会いましょう!
No title
わー^^

ありがとうございます!

携帯メールに連絡させてもらいますので
お時間があれば是非宜しくお願い致しますe-349

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