お菓子教室 @shukugawa 日々通信

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お菓子教室 @shukugawa

2011/02/23 Wed 10:35

IMG_4864_20110222222115.jpg

今年で5年目を迎えるお稽古。
レシピをファイリングしていて気づきました。
飽きっぽいワタシだけれどお稽古事は長続きします(笑)

今月はバナナのタルト・オ・ショコラ&マドレーヌ・エピセ。
どちらも美味しかったー^^

タルトの仕上げはサントノーレの口金でデコレーションして
バナナを飾って出来上がり。
マドレーヌはスパイスの効いた大人の味。

試食でいただくお菓子は先生が用意下さったもので
自分で作ったものは持ち帰り、母とダーが試食。
二人にも好評でした。

来月のレッスンはお休みして次は4月に。。。
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