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パン教室 @ドライイースト 日々通信

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パン教室 @ドライイースト

2010/09/12 Sun 15:32

IMG_0762_convert_20100912150805.jpg

こっそり、ひっそりと秘密Lesson第二弾♪

今回も3種類も教えてもらいました。

同じパンでもガスと電気オーブンと両方使って焼いてみたり…。

1つの成形とフィリングからコレを入れたら?とか
アレもいいんじゃないか…と色々とアイディアが出て
楽しいLessonでした。

H先生、今回もありがとうございました。

そろそろ、私も10月の試作にかからねば…。
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