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お料理教室 @桑名 日々通信

お料理教室 @桑名

2010/06/09 Wed 18:38

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今月もbon repasさんのレッスンに参加してきました。

前菜に使ったのは桑名の蛤。
<大阪では馴染みがないけれど有名らしいです>
牡蠣に大当たりして以来、外で貝類を食べる事がトラウマ…。
食べるか否か悩んだけれど万一気分が優れなくなっても
自宅に帰っている頃だし食べてみた。

今の所は体調に変化なーし!

お魚料理は稚鮎。
今年初の鮎、美味しかった。

お野菜・お肉もたっぷり食べて
今日も満腹♪

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