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お料理教室 @osaka 日々通信

お料理教室 @osaka

2010/05/18 Tue 17:55

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●14MAY2010● 19:00 class

テーマはお野菜たっぷり沖縄食♪♪♪

沖縄野菜と言えばゴーヤ!
ゴーヤ料理はチャンプルを作る事が多いけれど
今回教えてもらったのはゴーヤサラダ。

私はゴーヤの苦味が平気だけど
苦手な人用にいかに苦味を除去するか…
詳しく教えてもらいました♪
本当にゴーヤ入ってますか?って質問したくなるくらい
ゴーヤの存在感がゼロ!!!
苦手な人でも絶対に食べれちゃいます♪

他にも人参をたっぷり使った料理など
お野菜をたっぷり食べてきました。

どのお料理も美味しかった。
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