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ほろほろクッキ- 日々通信

ほろほろクッキ-

2008/07/30 Wed 09:11

P10005681.jpg

最近、本間節子さんのお菓子の本を買ってきては
自宅で焼いてます。

今日もそのレシピに載っていたクッキ-を焼いてみましたが…
ちょっとだけ配合を変えてみました。

型抜きも先週末実家から持ち帰って来ました。
これも、あれも、あるもの全て持ち帰りました。
(結構昔からお菓子作っていたんだ~と妙に懐かしかった~)

P10005691.jpg

このクッキ-は口の中に入れるとほろほろ~と
溶けちゃう感じ…
これならおば~ちゃんでも食べれます。

ワタシ的にはもうちょっとバタ-の効いたクッキ-が
好みかな~。

とか言いつつもお茶と一緒にパクっパクっいただいちゃうのです。

この小皿は1ヶ月半待って届いた 
金井 啓さんのステッチプレ-ト。
あぁ~カワユイっ
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