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クロワッサン 日々通信

クロワッサン

2007/05/18 Fri 10:24

P11806941.jpg

コ-スレッスンで教えてもらったクロワッサン。
以前別の教室でも教えてもらったので2回目。
で~も~自宅で焼くなんて面倒っ

ががが。。。
復習を兼ねて自宅で焼いてみました。
部屋の温度は22℃くらいだったから
バタ-が溶け出すのが早いっ
手早さが要求される生地作りだったけど
冷凍庫で冷やしたりしてどうにか形になりました。

温度が高めだったみたいで一部焦げたりしたけど
焼きたてクロワッサンは美味しかったぁ

今度は部屋をグ----ンと冷やして
生地作ってみよ~っと。
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自分で料理・パン・お菓子  | コメント(2)
コメント
クロワッサン美味しそう~♡
焼き立てパンはホント美味しいですよね♪って私は、買ったパンしか食べてないけど^^;笑
あ!昔母がロールパン作ってくれて食べたのを思い出した☆美味しかったなぁ~
ますみさ~ん
焼き立ては最高に美味しいですよっ!
部屋中に美味しいパンの匂いも
充満したりして…
より食欲をそそるんです。

今週はパン教室に行かないので
ダッシュで帰宅して朝食用に
抹茶ろ-るを焼こうと甘納豆も
ゲット済みっ!!!
上手に焼けたらいいんだけどなぁ。

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