2009年06月 日々通信

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お料理教室 @osaka

2009/06/22 Mon 18:33

200906161224000.jpg

半年振りのレッスン…
教室が宝塚から大阪市内へお引越し
前のご自宅もシンプルで大好きな感じだったけれど
新居もこれまたシンプル且つ窓から見える都会の景色も私は好み

今回はお昼間のレッスンに参加したので
写真も撮りやすかった~。

200906161234002.jpg

今回のレッスンは居酒屋メニュ-でした。
砂肝やレバ-の下処理の仕方を教えてもらったり
とん平焼きを簡単にそして気合でひっくり返す!!!方法…
どれも簡単で美味しかったので今週末は「居酒屋おゆき」を開店だ
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