2007年06月 日々通信

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小山ぷりん @マンゴ-

2007/06/29 Fri 09:26

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小山ぷりんは定番以外に季節限定の「ぷりん」が
販売されている。

ケーキのLessonがなければ月に一度も
行くことはないだろうけれど
Lessonに通っている間はお菓子を買うのも
楽しみの一つ♪
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*パン・お菓子 | コメント(0)

パイナップルミント

2007/06/27 Wed 09:08



お菓子教室でお皿の上に飾ってあったパイナップルミント…

本当にパイナップルの香りがするんですよ。

ってことで早速パイナップルミントを購入しました。


これからドンドン大きくなってね。


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器、雑貨、植木など | コメント(0) | トラックバック(0)

お菓子教室 @es koyama

2007/06/26 Tue 09:51

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週末はこれで6回目のLessonとなるお菓子教室へ。
工程がかなりと複雑…と言うことで所々教室で準備済みの
材料を使って仕上げていきました。

今回はチョコとレモンクリ-ムの組み合わせ。
想像のつかない味かと思っていたらかなりウマウマだった。

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2層になっていてチョコの甘さとレモンクリ-ムの甘酸っぱさが
最高でした。
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*お菓子 | コメント(0)

cuisine peri亭 @芦屋

2007/06/22 Fri 10:47

P11907051.jpg

久しぶりに美味しいもの食べにいこっ。
思いたって店選びを始めたがコトゴトク 満席っ!!!

探すのも面倒だな~って思ってたところ
ちょこちょこ読み逃げさせてもらっている
某BLOGにココのお店が紹介されてたので
電話をしてみると…OK

一旦自宅に戻りで出発。

P11907141.jpg


私は3000円ほどのコ-スにしたんだけど
アミュ-ズ 前菜 メイン パン コ-ヒ-又は紅茶
でもメインを鴨肉にしたので+315円となってました。
が…+料金払った甲斐もあって美味しい鴨肉を
いただけました

食後にはデザ-トを…
種類は5~6種類あるんだけど
コ-スには付いてないので別料金

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ノンアルコ-ルビ-ルなども飲んだので
お一人5000円もあればお腹いっぱいになります、多分。
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*おそとご飯、お茶 | コメント(0)

歯磨きシュシュシュっ

2007/06/22 Fri 09:13



手作食だってカリカリドックフ-ドだって…

歯石は付いてしまうもの…

歯茎を押し上げる程の歯石はまだ付いてないので

今のうちにお手入れしておけば

恐ろしい全身麻酔を使わないで済む

(足の手術の際に全身麻酔で心臓一時停止を経験しているから)

今からでも遅いって事はないから…

歯磨き初めてます



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お菓子教室 @nishinomiya

2007/06/20 Wed 10:02

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週末に行ってきたお菓子教室で
スコ-ンと杏仁豆腐を習ってきました。

スコ-ンは紅茶教室などでも教えてもらったけど
また違った食感。

杏仁豆腐はとても簡単にできるし
見た目も可愛い。
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*お菓子 | コメント(0)

アレルギ-検査結果

2007/06/20 Wed 09:27



昨年の12月アレルギ-検査を受けた

結果が年明けに返ってきてました。

ココには詳しく書いてなかったけれど…

blogの検索で「アレルギ-検査を受けたい」人が

このblogに辿りついた方がいたみたいなので

簡単に報告しますね。



鶏肉・羊肉が×でした。

芝や樹木も×

日常気をつけなくてはならない事って

これくらいかと…

(もちろんノミやダニ、ダストにも反応はありました…)



この春先にも1ヶ月ほど湿疹に悩まされ

通院し薬も飲んでやっと症状が落ち着きました。

原因は新芽の出る頃とたまたま母が知らずに

鶏肉を2日ほど食べさせた事が要因のようでした。



最近は豚肉や牛肉をメインにして鶏肉は一切与えていない

が…ワンコのおやつには鶏肉が以外と多く使われているので

最近はおやつもチェックの対象になってきました。

もちろん、1つ2つ食べたからと言ってすぐに湿疹が出るわけでは

ないので時々はそんなおやつも食べてます

(平日におやつは与えてないので週末のお出かけ時のみ)




一生このアレルギ-と上手にお付き合い。

*マロンの湿疹は体全体に出てきて薬を飲まないと症状が

落ち着かないので検査を受けさせました。

(その頃はすでに手作食のご飯でメインは鶏肉が多く

先生に手作食なら一度検査しておいた方がいいと薦められる。


一部の湿疹くらいなら蒸れなども考えられるので…

先生とよく相談してから検査してあげて下さい。

マロンは今まで聞いた事のないくらい泣きました。
恐怖のあまりおちっこも漏らしました…

(だから検査した病院に行くと異常に震えて私にしがみつく)

色んな意味で犬に検査自体が負担になる事を知っておいて下さい。

もちろん検査がへっちゃらなワンコもいると思います。
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お行儀よく

2007/06/18 Mon 09:37



今日のご飯は完食してくれるかな?

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パン教室 @師範コース

2007/06/15 Fri 09:27

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師範コ-スに進むとド-ナツとカレ-パンが…
他にも色んなパン教室に行ってるけど
揚げ系は一度もなかった。

揚げるのは本当に数分なのに
綺麗に揚がってくれました。
ポイントは温度だそうです

でも自宅で揚物は滅多にしないので…
このパンの復習はないかもなぁ~。

でも揚げたては最高に美味しかったぁ
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*パン | コメント(4)

フィラリアのお薬が…

2007/06/15 Fri 09:10



去年まではキュ-ブ形のフィラリアのお薬が…

今年からボ-ン形に変更されていた。

獣医さん曰く「キュ-ブ形はオ-ジ-ビ-フでボ-ン形は国産牛を使用」とこの事。

なんだか国産牛ってだけで美味しくなってるような気がするよね…

マロンも5月末から食べてますが…

嘔吐も下痢も食欲不振も今までの所は見られませんでした
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抹茶ろ-る

2007/06/08 Fri 10:36

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GWにチョコを練りこんで焼いたのも味は美味しかったが…
カットした断面が汚くなるので甘納豆で再度リベンジっ!!!

抹茶ろ-るはこれで3回焼きましたが(2回目は思いっきり失敗
もちろん今回のが一番いい出来。
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自分で料理・パン・お菓子  | コメント(2)

お料理教室 

2007/06/07 Thu 09:57

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コロっとUPするのを忘れてました…
5月23日に行っていたお料理教室っ

先生も言ってたけど普段使いにはしない
ちょっと派手なお皿の方がエスニックには向いてるみたい。

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先生は○イソ-で買った物やそうでない物を上手に
取り入れてテ-ブルコ-ディネ-トしてくれます。
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*お料理 | コメント(0)
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